彦根美濠の舎には和菓子の「たねや」もあります。
彦根をあとにしてすぐ福井に行かなくてはならなかったけど、ちょっと日持ちしてかさばらなくて美味しい和菓子をと思って購入したのが「たねや栗子みち」。これが期待に違わぬ美味しさだった!
バラ売りしている!
例えば百貨店内の和菓子店では、箱に入ってセットで売っているのでちょっとだけ食べたい時に欲しい分だけ買うのがなかなか難しい。
彦根美濠の舎のたねやではモノによっては”バラ売り”しているお菓子もありました。
旅行中に大きな箱を持って歩くのはたいへんなので、これはありがたい!
消費期限をきいたら、1週間ほどとのこと。和菓子が好きな母親へ3つ購入しました。
開封
家に戻って紙袋をあけてみると、商品の案内が入っていました。
秋の栗を使ったお菓子なので、2月上旬までの販売。ギリギリ買えてよかったー!
ではさっそくひとつ拝借して茶巾を開けてみます。
外のこしあん部分が固められて羊羹っぽい食感になっていました。
中に見え隠れする栗餡!
ナイフで切って割ってみます。
そしてひとくち、食べてみた。
栗餡は栗を丁寧に裏ごししてあって滑らか。本物の栗より濃厚に栗の風味が広がる感覚!
栗羊羹をぎゅーっとこの粒に凝縮してみた。そんな感じですかね。
あとがき @kurumilkeyをフォロー
私は洋菓子ほど和菓子は得意ではないんですが、これは美味しかったです。
和菓子が好きな母親にも好評だったので、また秋〜冬にたねやに行く機会があれば買ってみようっと。
洋菓子のクラブハリエの記事はこちら
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