わたらせ渓谷鉄道沿線の蕎麦屋なら「そば髙はし」がおすすめ

群馬県は館林や水沢うどんなど、うどんが有名ですが蕎麦も美味しいです。

桐生で蕎麦屋さんを探していて、目に止まったのが「そば髙はし」です。

そば髙はしへのアクセス

わたらせ渓谷鉄道・東武桐生線の通る相老駅から近く、徒歩で行くこともできますが、

お店の前には10台ほど駐車場もあり、車での来店もできます。

訪れた日は木曜日で、ランチ時でも駐車は余裕でしたが、土日のランチ時は混雑するのかもしれません。

ランチは日替わりでそば＋ネギトロ丼や鶏丼などのセットメニューもリーズナブルに提供されていました。

お店の方いわく、こちらのお蕎麦は九割蕎麦で一年中もりそばがおすすめとのこと。

もりそばなら、からっとした天ぷらと一緒に食べたいということで、天もりそばのSサイズ（少なめ盛り/1400円）を注文。

厨房から天ぷらをあげる音が聞こえてきます。

おいしそうな予感しかしません。

ほどなくして天もりそばがやってきました。

天ぷらの具材は、海老、ナス、にんじん、かぼちゃ、大葉です。

左側に添えられているのは大根おろしで、醤油をたらして天ぷらをおかずとしても純粋に楽しむことができます。

海老の存在感もたっぷりで美味しかったけど、口の中でとろけるナスが特に美味しかった！

わたしふだんはナス苦手なんですけどね。

ナスのカットが繊細で、天ぷらになったら口の中でとろけました。

9割そばも、10割だとボソボソしてしまいがちなところ、絶妙につるっといただける喉越しのよさ。

少なめ盛りでもよその店なら普通盛りと変わらない量だったので、女性なら少なめ盛りで十分かもしれません。

もりそばのそばつゆは出汁の香りより醤油の香りが強めです。

ランチは水曜日以外営業しているようですが、人手不足により10月から夜は土日しか営業していないようです。

夜のおつまみメニューもかき揚げとか、あさりの酒蒸しとか魅力的なメニューが多数張り出されていたので、地元では蕎麦屋で飲むと美味しいお店として認定されてそうです。

電車の便もあるので、近くに行くときがあれば夜でも寄ってみたいお店ですね。

Webサイト編集、フリーライター。遠征先でご当地グルメを堪能しているときが一番しあわせ。→［詳細プロフィール］
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