札幌駅着いてすぐ北海道を味わいたいなら「六鹿」へ

毎年恒例の北海道旅行は札幌現地集合。

友人が札幌で行ってみたいお店がステラプレイスにあるというので、待ち合わせも兼ねて訪れたのが「六鹿」というお店。

北海道産の食材がクラフトビールとともに味わえるおしゃれなお店でした。

六鹿までのアクセス

札幌のステラプレイスはJR札幌駅直結の駅ビルです。

駅の改札出たらどっち側に向かったらステラプレイスがあるか旅行者には迷うところですが駅の南口方面にあります。

北大方面は逆側です。。

ステラプレイスセンターの6Fにあります。

【参考】フロアマップ｜STELLAR PLACE.NET

クラフトビールもワインも道産中心にラインナップ

本日のクラフトビールとワインのリストが渡されます。

ビールは帯広だったり、ワインは余市や奥尻のものがありましたが、山梨やコエドビールもリストにありました。

写真は友人が頼んだニンジンビール。

クラフトビールはビールが苦手な人でも比較的飲みやすいですね。

わたしはチーズを堪能したかったので白ワイン系のスパークリングを頼みました。

（写真撮る前に口をつけてしまったので写真なし…）

北海道食材で調理されたおつまみの数々

人気No.1は鶏白レバーのパテ　480円。

とりあえずの一品にもぴったり。

これでチビチビやりながら遅れて到着の友人を待つつもりが、美味しすぎてあっという間になくなりました。

北海道といえばやっぱりチーズだよね〜ってことで満を持してオーダーしたのは

釧路産ツブ貝としあわせチーズ工房「幸」のグラタンバケット添え 850円。

クリーミーなグラタンソースにチーズも美味しかったけど、ツブ貝のコリコリ感がたまらない。

もっとダイレクトにチーズを味わいたくて頼んだのがアンジュ・ド・フロマージュの「ふらいぱん」のスキレット焼き 900円。

まわりのテリテリはメイプルシロップ的な甘さがあって、完全にデザート感覚でした。

食事の後半に食べるのが正解。

旅のはじめにテンション上がった！

これら食材を堪能したのは札幌に着いた日のランチタイム。

さぁこれから北海道の食を満喫するぞ〜と景気づけにはうってつけでしたね。

内装もウッディーかつ黒を基調としたカフェ風。

デートにはおしゃれなだけじゃなく味も確かな六鹿みたいなお店を選んだら男子の株もあがるだろうな。

駅直結なので迷うリスクも少ないし、札幌駅周辺で軽く飲む場所に迷ったらおすすめします。

くるみ

Webサイト編集、フリーライター。遠征先でご当地グルメを堪能しているときが一番しあわせ。→［詳細プロフィール］
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